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☆お母さんのいろは☆
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2013年 09月 26日
味噌完成!
おはようございます
昨年仕込みの味噌を使い切ったので、冬に仕込んだ味噌をあけました。
天地返し以来だから二ヶ月ぶり。
色が濃くなったかな。
根菜たっぷり味噌汁とキュウリにつけて味見♪
うまくできてました。
後一甕あるけど、そちらはもうしばらくねかします。麹が違うからどんな出来になっているかしら⁇
by
cucinarossa
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2013-09-26 08:34
<< 一人お昼ご飯
我が家のおやすみ事情 >>
お母さん5年生。ご飯のこと、子育てのこと、おうちのこと。小さい兄妹と日々模索中です。
by cucinarossa
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