☆お母さんのいろは☆

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他人そぼろ弁当

こんにちは

今日は朝から雨ですね。
冷たい雨だけど、すっかりかわいていたお庭には恵みの雨。ちょこっと顔を出してきた球根達も伸びてくるかしら?


朝起きてきて、お弁当をみた夫
「あっ、親子そぼろだ〜」

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残念ながら、「他人」です…

豚そぼろ
炒り卵
白米
切り干し大根の煮つけ
コロッケ(冷凍食品)
粉吹き芋
ブロッコリー
ミニトマト

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豚そぼろは
冷たいうちに醤油とお酒、生姜のすりおろしを混ぜてから、火にかけるかけます。そうするとそぼろが固まりにくいです。
炒まったら、最後に少しの醤油とみりんで味を整え出来上がり。

炒り卵は急いだら、大きな固まりになってしまいました。
豚そぼろが味が濃いめだから卵は味をつけてません。
全部混ぜて食べてね、の意味も込めて大きな方にご飯をつめてます。


今日はお天気も悪いからおうちで息子とまったりしようかなぁ。




「むかしむかし、おじいさんとおばあさんが、ABC…」
今息子がチラシをめくりながら、読んでる内容⁇(笑)
全然みてるものとは関係なし。
息子の作ったお話みたいです。

寝る前にひとつお話を読んでるのですが、
「むかしむかし…」
「おじいさんとおばあさんが…」
と始まるものが多いからかしら?

ABCは息子が大好きなもの。

相変わらずの数字、あとはアルファベット、50音がブームです。
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by cucinarossa | 2013-02-27 09:47 | おひるご飯