☆お母さんのいろは☆

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こんにちは

今日は寒いです。。。
子供の冬物は出していたのだけど、自分の厚手のコートがまだでした。
朝の自転車はこたえました…



今日のお弁当
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久しぶりにサンドウィッチ。

お弁当はよかったらIGのぞいてください。






最近子供にすごくおこっています、私。。

娘一歳半、イヤイヤはじめました。
息子四歳、甘えっ子日々増大中&あーいえば、こういう。。。

すっかり自分の時間を失っています。
そんななか、両親と夫協力のなか楽しいひとときをもてたのだけど、
お留守番させられた子供達がより、↑の状態がひどく手に余ってしまい…
更には娘の咳がひどく、私も寝不足。

って、全部言い訳なんだけど、
でも正直ちょっとシンドイよ、母さん。


今日はこれを書く時間がもてたからちょっとリフレッシュ。

と、図書館から予約の本が用意できたと連絡が、



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タイムリーな本でした。


親子で読みたいと思います。



油断していたら、こんなことに。



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ラグやソファーカバーはアウトだったけど、壁はセーフ。
とりあえず水で落ちるペンでよかった。

一歳半だとこうなっても許せるのに、四歳は許せないのはなんでだろう。。。






今日は笑ってるお母さんでいられるよう、がんばろう。
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by cucinarossa | 2014-11-20 12:49
こんにちは

更新が滞っている中、
ちょこちょこのぞいていただきありがとうございます。




今日のお弁当
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茶巾カボチャをジャックオーランタンにしてみました。

朝思いつき、海苔を切ったので、クオリティ低い…





きのうは遠足でした。

年少は保護者同伴。
ウチは必然的に妹も一緒。

なので、お弁当も三人分。
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いや、
すでに同じおかずを詰めたお弁当を夫が持っていった後の写真なので四人分だ。




通常登園より早い集合、おまけに最寄り駅まで。
母さん集合時にはすでにヘトヘト(´o`;



下に兄弟のいるクラスメイトが多いはずなのに、
結構みなさん預けてきていて身軽でした。
ウラヤマシイ…
と思いましたが、予想以上に娘が動物園を楽しみ、満足。

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フラミンゴ〜!




お昼ご飯から2時間弱は、親子で自由行動。
なかなか、二人連れで遠出はとおもっていたので、母さんも楽しかった〜

いつもはゴネゴネの息子も周りに幼稚園のお友達いるからか、
思いのほかいい子でした。


帰りの電車で一眠りしてしまった子供達。
興奮さめやらなかったのか夜なかなか寝てくれず、
母さんのほうが眠たくて倒れそうでした。。。


今日はゆっくり昨日できなかったお掃除とお洗濯。
(お天気悪くて干せないケド…)





今夜は仕込み完了なので、午後はゆっくり過ごします。

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おでん、です♪






明日から三連休。
皆様、素敵な休日を。
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by cucinarossa | 2014-10-31 12:49
こんにちは

今日はいいお天気。
お布団にマットも干してます。

今夜は皆既月食見えるかな〜
関東は曇みたいだけど、みえるといいな。



初めてやってみました、
おにぎらず
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食べてくるかな〜




最近、お腹すいたと帰ってくることが多く、
おやつも主食を取り入れて、
昨日は磯辺餅


パンもサンドを好むのこの頃。
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めずらしく型に入れました。
お山が不揃いでギザギザ…


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でも切ったら大丈夫??

自家製パンは
強力粉(または強力と準強力を半分ずつ)、に全粒粉をちょっとまぜ、
少しのお砂糖、お塩、イースト。


酵母を起こしてみたこともあったけど、最近はもっぱらイーストにお世話になってます。
でも、分量を少なく、発酵をゆっくりと。

そのうち酵母もやりたいな〜
できる よゆう ができたらね。




息子、最近すぐに膝を破きます。
うちの中でスライディングとかするからよね…


で、穴をふさいでみました。
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自分では上出来。


でも、息子は
「これはちょっとダメなんだ……」



なんで?



縫い目が気持ち悪いらしいです。
まあ、なんとなくわかるヨ


近々、縫い目隠すよ。

ワッペン?、アップリケ?当て布?
どうしよう。
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by cucinarossa | 2014-10-08 10:24 | おべんと
こんばんは

風邪気味だった私、だいぶ回復しました。
というのも、昨日は子供と一緒に8時前に寝てしまい、気がついたら夜中の2時。
もう諦めて朝まで寝ました(笑)

おかげでずっとあった頭痛もなくすっきり。
うちの中はひどい有様でしたが…
(たたみかけの洗濯物とか、かけるはずのアイロンとか…)


今日の父さん弁当
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いつも出来上がりがギリギリで写真を撮る時間がありません。。

メニューは
鯵のまぜ寿司
鮭とピーマンの照焼き
卵焼き
お野菜の煮物
牛肉の大和煮


息子のお弁当はInstagramみてね。





昼間は台所仕事



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ひよこ豆

お塩ふってお昼に娘とつまみました。
残りは何にしよ。



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お鍋には夕飯の仕込み

今夜はほうとうでした。



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オーブンも稼働。

何ができたのかは明日♪



私の風邪はだいぶ良くなってきたけど、
このところ息子は夜になると少し熱が上がります。
週末は元気になりますように。。


私も甘酒飲んで早く寝ます。

気温の変化の大きいこの頃、
皆様も体調管理お気をつけください。
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by cucinarossa | 2014-10-01 20:46 | おべんと
こんばんは

ばたばたと忙しい週末が終わり、そのツケの家事をする月曜も終わりそうσ^_^;

子供達が寝たのでゆっくり。
甘酒飲みながら更新中。
でも、ちょっと風邪気味だから、甘酒で温まったらはやく寝よう。


なかなかカボチャを食べてくれない我が家の男性陣。


これなら食べてくれる?
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カボチャプリン

蒸したかぼちゃをHPでつぶし、豆乳、お砂糖、ゼラチンで。
さいごにメイプルシロップをかけました。
分量適当に作ったら、プリンというよりムースっぽかったかも。
皮ごと潰したので、ツブツブ…


娘はすごい食いつき。
息子は半分ほど食べました。
お弁当以外でかぼちゃは手もつけないからよしとします。

夫ですか?
一応出したものは食べるんです。でも、かぼちゃは嫌いだと言います。

とりあえず、食べたから成功♪



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金木犀の季節



実はこの香りちょっと苦手…
でも、香りをみつけると秋が始まりを感じます。


今朝、前日準備していたおかずのお肉。
なんと冷凍庫にいました…
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慌ててメニュー変更。
なんとか形になりました。

そんなお弁当でも完食してきてくれてうれしい。


お弁当に時々手紙をいれるのですが、
もう入れないでって言われました…
ハズカシイんだって。。。

成長が
嬉しくもあり、
さみしくもあり。。


でも、また入れちゃうかも。
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by cucinarossa | 2014-09-29 21:29
おはようございます。

ちょっとご無沙汰していました。


昨日はむすこが観劇会だったので、お弁当はひとつ。
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夫、そこそこ早く出るので間に合わない日も最近多いです…
形になってよかった。


観劇は会場まで送り迎えなので、いつもより多く自転車こぎました。。
途中地震にあい、踏切がことごとくしまっていて、回り道もしたので、帰宅したらクタクタ。。

(地震、被害にあわれたかた、お見舞いもうしあげます。
我が家はちょこっと物がずれている程度で、幸いその後も普通に生活できてます。
この機会に防災対策、物の置き方見直しです。)







ここにちょっとご無沙汰だったリユウ、

息子に
「お母さん好きだったのに、もう嫌いになちゃった」
といわれました。


幼稚園が再開し、グズグズしている彼にはっぱをかけすぎ、怒りすぎていたと反省しました。。。


で、とりあえず三連休怒らないと決め、がっぷり息子と向き合おうと過ごしました。

結果、最終日ちょっと怒ってしまい、目標果たせずでしたが、
かなり穏やかに過ごせたように思います。


昨日からは「平日も怒らないよう頑張る」を、
目標に…ボチボチやっています。

(悩んでいた数日、尾木ママのブログに救われました。。)

息子とはいえ所詮他人、思い通りになるはずはなく、
でも他に迷惑をかけることなく育ってほしいと思う親心。。。

とはいえ、いってもまだ4歳。
少し急かせすぎてました。
親子でゆっくりゆっくり成長しようと思います。






と、今日の二回目の成人式に心にちかった、母4さいです。
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by cucinarossa | 2014-09-17 09:40

お弁当再開と豆乳アイス

おはようございます


お弁当スタートしました。
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写真ブレブレ…


彩り悪いお弁当でした。

久しぶりのお弁当は食べやすさ重視でご希望の物ばかりを…

海苔巻き(きゅうりとシャケフレーク)
唐揚げ
焼きカボチャ

唐揚げ、豚肉です。解凍まちがえました。


とりあえず、
詰めることができて、ほっ。


野菜が嫌いすぎて困ります。。。
どうしたら、よいでしょうか⁇
お知恵くださいませ。





昨日のおやつ
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自家製豆乳アイス

メイプルかけて、クッキー添えて。

私のはクルミも。娘には初アイス、うれしそうに手づかみしてました(苦笑)

息子はピノの方がいいって…


娘は、卵白、小麦、乳製品とアレルギーがあり一歳までは、ちょっと除去してました。
最近少しずつ試しています。
小麦はパンを一欠片、ビスケット少しなど。

お兄ちゃんは大の麺&パン好きです。
その姿をみているからか、一緒に
早くうどんをすすりたいようです。

早く気にしなくて食べられるといいな。

でも、お味噌汁に生野菜、果物大好きで助かります。
これは嗜好の違い?
同じものを同じようにあげているのに不思議。



どちらのかたにも、お母さんの味が伝わりますように…

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by cucinarossa | 2014-09-04 10:23

幼稚園初お弁当

おはようございます


今日は息子、幼稚園で初のお弁当。


今日ばかりは寝坊してはマズイとドキドキしていたのか一時間おきに目が覚めました。
(毎日、夫のお弁当作っているのに、気持ちがやっぱりちょっと違う…^^;)


ちょっと寝不足気味だけど無事起床。

お弁当も完成〜
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焼きおにぎり
チーズハンバーグ
ハッシュドポテト
ハム
ブロッコリー

うーーーん、茶色。。。(笑)
おまけに顔つけたのに可愛くない。

焼きおにぎりはご希望のもの。

ポテトは前日に一緒に買いに行って、
好きなもの中心に入れたつもりだけど、全部食べてくるかしら??

ブロッコリーが一番心配です。
お野菜が嫌いなので、彩りが難しい…


これから毎日のことなので、気負わずがんばります。

これから何年つくることになるのかな〜
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by cucinarossa | 2014-04-24 10:39 | おべんと
こんばんは

今日は息子のお友達とお弁当の会。
月一くらいでお弁当を作る練習しながら遊ぼうということで、お弁当を持ってお出かけしてきました。


息子用
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チキンピカタ風
チーズ風味のブロッコリー
カボチャのソテー
大豆とひじきの煮物
海苔巻風おにぎり


チキンピカタ風は
醤油と酒で下味をつけたささみに小麦粉→卵をつけて焼きました。
チーズはいれていません。

というのも、ブロッコリーを粉チーズで味付けしたかったから。
ゆでたブロッコリーを粉チーズとさっと炒めるだけ。
お弁当には味付きだから便利。
(息子はマヨネーズが欲しいと言ってたけど…)

海苔巻は100均で買った型で。
酢飯にせず、普通のご飯で。
海苔巻の形にしただけで、手に持って食べやすいようです。


息子は完食することは少ないです。
お腹いっぱいという量ではないはずなのに、外だと気が散るからなのかなぁ。
後は苦手なものを入れるべきか入れないべきか迷います…

ちなみに、
私用
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主食はパンを買いました。
相変わらずご飯は苦手…


さっき、夕飯を作りながら小腹がへったから、竹輪をかじっていたら息子にみつかり半分こしました。

竹輪食べた息子、
「最高だねぇ〜」

どこで覚えたのでしょう(笑)
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by cucinarossa | 2013-02-28 12:38 | おひるご飯

他人そぼろ弁当

こんにちは

今日は朝から雨ですね。
冷たい雨だけど、すっかりかわいていたお庭には恵みの雨。ちょこっと顔を出してきた球根達も伸びてくるかしら?


朝起きてきて、お弁当をみた夫
「あっ、親子そぼろだ〜」

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残念ながら、「他人」です…

豚そぼろ
炒り卵
白米
切り干し大根の煮つけ
コロッケ(冷凍食品)
粉吹き芋
ブロッコリー
ミニトマト

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豚そぼろは
冷たいうちに醤油とお酒、生姜のすりおろしを混ぜてから、火にかけるかけます。そうするとそぼろが固まりにくいです。
炒まったら、最後に少しの醤油とみりんで味を整え出来上がり。

炒り卵は急いだら、大きな固まりになってしまいました。
豚そぼろが味が濃いめだから卵は味をつけてません。
全部混ぜて食べてね、の意味も込めて大きな方にご飯をつめてます。


今日はお天気も悪いからおうちで息子とまったりしようかなぁ。




「むかしむかし、おじいさんとおばあさんが、ABC…」
今息子がチラシをめくりながら、読んでる内容⁇(笑)
全然みてるものとは関係なし。
息子の作ったお話みたいです。

寝る前にひとつお話を読んでるのですが、
「むかしむかし…」
「おじいさんとおばあさんが…」
と始まるものが多いからかしら?

ABCは息子が大好きなもの。

相変わらずの数字、あとはアルファベット、50音がブームです。
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by cucinarossa | 2013-02-27 09:47 | おひるご飯

お母さん5年生。ご飯のこと、子育てのこと、おうちのこと。小さい兄妹と日々模索中です。


by cucinarossa